News Ticker

Grenzwertüberschreitungen bei Gift in Haifleisch

In jeder fünften Probe wurde der geltende EU-Grenzwert für Quecksilber in Lebensmitteln überschritten, ergab eine Untersuchung des Umweltbundesamts im Auftrag der Artenschutzorganisation Sharkproject. Analysiert wurden insgesamt 29 Proben von Haifischsteaks und Schillerlocken. Die Proben stammten laut dem Präsidenten der Haischutz-Organisation, Walter Buchinger, zu 95 Prozent aus Österreichs Hauptstadt, Wien. Acht davon kamen direkt aus Restaurants und wurden fertig zubereitet mitgenommen, sechs Proben waren Tiefkühlprodukte aus Exotik-Supermärkten und 15 weitere Proben wurden aus Schillerlocken gezogen. nullzeit

Kommentar hinterlassen

E-Mail Adresse wird nicht veröffentlicht.


*